Disnakkan Pastikan Bebas PMK Jelang Idul Adha 2026
Bondowoso, Obor Rakyat – Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto memberikan bantuan dua ekor sapi kurban super jumbo kepada masyarakat Kabupaten Bondowoso menjelang Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah.
Kedua sapi jenis cross simental dengan bobot masing-masing mencapai 1,086 ton tersebut dipastikan dalam kondisi sehat dan layak disembelih setelah menjalani pemeriksaan kesehatan veteriner secara menyeluruh oleh Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakkan) Bondowoso, Selasa (26/5/2026).
Pemeriksaan dilakukan langsung oleh Kepala Disnakkan Bondowoso, Hendri Widotono bersama tim dokter hewan di dua lokasi penempatan sapi kurban, yakni Masjid KH. Hasyim Asy’ari di Jalan MT Haryono, Kauman, Kotakulon, Kecamatan Bondowoso dan Pondok Pesantren Al Islah di Jalan Raya KM 07, Dadapan, Kecamatan Grujugan.
Pemeriksaan Antemortem Pastikan Sapi Kurban Sehat dan Aman
Dalam pemeriksaan antemortem, tim veteriner melakukan evaluasi klinis terhadap sejumlah parameter kesehatan hewan sebelum pemotongan. Pemeriksaan meliputi suhu tubuh, kondisi mukosa mata dan hidung, sistem respirasi, sistem pencernaan, perilaku ternak, hingga kondisi integumen berupa kulit dan bulu.
Menurut Hendri Widotono, pemeriksaan ini menjadi bagian penting dalam menjamin keamanan pangan asal hewan sekaligus memastikan hewan kurban memenuhi syarat syariat Islam dan standar kesehatan veteriner.
“Pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh untuk memastikan sapi terbebas dari penyakit menular strategis serta layak dikonsumsi masyarakat,” ujarnya.
Ia menjelaskan, dokter hewan berwenang memiliki otoritas dalam menetapkan status kelayakan hewan kurban sebelum dipotong.
Selain pemeriksaan fisik, sapi kurban bantuan presiden juga telah mendapatkan vaksinasi Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) sebagai langkah preventif terhadap penyakit infeksius yang rentan menyerang ternak sapi di Indonesia.
Hewan Kurban Sehat Merupakan Implementasi Nilai Islam
Dalam perspektif Islam, hewan kurban wajib memenuhi kriteria sehat, tidak cacat, cukup umur, dan memberikan kemaslahatan bagi penerima daging kurban. Pemeriksaan veteriner menjadi ikhtiar penting untuk menjaga prinsip halal, thayyib, dan higienitas pangan sebagaimana diajarkan dalam syariat.
Kehadiran pemerintah daerah bersama tenaga medis veteriner menunjukkan sinergi antara aspek kesehatan hewan dan nilai-nilai ibadah kurban agar pelaksanaan Idul Adha berjalan aman, khusyuk, serta membawa keberkahan bagi masyarakat.
Dua sapi simmental berbobot jumbo tersebut juga mencerminkan perhatian pemerintah pusat terhadap pemenuhan gizi masyarakat melalui distribusi daging kurban yang berkualitas, aman dikonsumsi, dan memenuhi kaidah kesejahteraan hewan.
Disnakkan Bondowoso Pastikan Distribusi dan Pemotongan Berjalan Lancar
Disnakkan Bondowoso berharap proses distribusi hingga penyembelihan hewan kurban bantuan Presiden Prabowo Subianto dapat berlangsung lancar tanpa kendala kesehatan hewan maupun teknis pelaksanaan.
“Kami berharap pelaksanaan kurban berjalan lancar dan memberikan manfaat maksimal bagi masyarakat Bondowoso,” pungkas Hendri.
Momentum Idul Adha 2026 ini sekaligus menjadi pengingat pentingnya pemeriksaan kesehatan hewan kurban oleh tenaga veteriner guna mencegah zoonosis, menjamin keamanan pangan, dan menjaga kualitas daging yang akan dikonsumsi masyarakat. (*)
Penulis: Latif J